Fazenda Barra Funda

Estou em uma família tradicional na cafeicultura, meu pai sempre cultivou café e nos passou os ensinamentos, sempre na busca incessante pela qualidade, estamos nos especializando na produção de cafés especiais com a ajuda de profissionais da área. Com isso estamos nos destacando em vários concursos regionais e agora com a melhoria da qualidade estamos enfrentando os concursos nacionais também. O café colhido de forma seletiva em colhedeira mecanizada, seca lenta em terreiro de cimento, descanso de 30 dias em BIG BAGS. Preocupação com a qualidade. Sempre escutando os ensinamentos do nosso tutor estamos tentando aumentar as pontuações de nossos cafés, estamos trabalhando desde a escolha das variedades para plantio bem como todo o processo de colheita e pós colheita para alcançar a qualidade dos nossos cafés.

Nota: los textos largos de regiones y productores permanecen en portugués hasta la traducción completa al español.